قد تعتقد أن هذه الأطعمة صحية لكنها ليست كذلك!

استعرض موقع “هيلث فيتناس ريفيلوشن” الأمريكي عددا من أبرز الأطعمة التي يعتقد أنها صحية لكنها في الواقع ليست كذلك.

العصير الأخضر

أفاد الموقع بأن العصير الذي تبتاعه من قسم الغذاء الصحي بمتجر البقالة يحتوي على كميات كبيرة من الفواكه والخضروات، ولكنه غني بالسكريات أيضا. عند شراء العصائر الخضراء، ينصح بالتثبت من الملصق والتأكد من أنها تحتوي على أقل من 15 غراما من الكربوهيدرات وحصة واحدة من الفواكه، وأساسها الخضار.

رقائق الخضار

ذكر الموقع أنه في حين أن بعض رقائق الخضار تتكون حقا من الخضروات المجففة، فإن أغلب المنتجات المتوفرة هي في الأصل رقائق بطاطس عادية يضاف إليها مسحوق الخضار للتلوين.

الحبوب

وأوضح الموقع أن العديد من الحبوب التي تصنّف على أنها “صحية” لا تختلف كثيرا عن الحبوب السكرية التي يتناولها الأطفال. ففي الحقيقة، إن الحبوب التي يقال إنها “حبوب كاملة” تحتوي على كمية أكبر من السكر والسعرات الحرارية

السلطة المعدة مسبقا

في حين أن السلطة باختلاف أنواعها تعتبر صحية أكثر من الدجاج المقلي أو الحلوى، فهذا لا يعني أنها صحية. فمعظم السلطات المعدة مسبقًا تحتوي على أكثر من ألف سعرة حرارية، كما أنها مشبعة بالصوديوم الموجود في الجبن والخبز المحمص واللحوم. لذلك، حاول أن تتحقق من المكونات المدرجة وكمية الصوديوم في السلطة قبل أن تشتريها، كما ينصح بصنع سلطتك في المنزل.

الفواكه المجففة

وأكد الموقع أن الفاكهة المجففة تمثل خيارا لذيذا للأشخاص المهتمين بصحتهم. ولكن لسوء الحظ، تحتوي الفواكه المجففة على كميات هائلة من السكريات والمواد الحافظة التي تطيل من فترة صلاحيتها وتضر بجسمك. لهذا السبب، تأكد من قراءة المعطيات الغذائية الخاصة بالفاكهة المجففة قبل شرائها.

الأطعمة الخالية من السكر

وأشار الموقع إلى أن عبارة “خال من السكر” المذكورة على الأطعمة لا تعني عدم احتوائها على مواد تحلية مضافة.

طبق الحمص

وأضاف الموقع أنه على الرغم من أن طبق الحمص مصنوع من الحمص الذي يعد صحيا، إلا أن الحمص الذي يشترى من المتجر مليء بالملح والدهون.

فريق التحرير